認知症予防効果のある食べ物

認知症予防効果のある食べ物として

油揚げがいいみたいです。

『主治医が見つかる診療所』という番組で紹介されてました。

油揚げには脳を活性化させてくれる

大豆イソフラボンと大豆レシチンが

豊富に含まれてるんだとか。

さらにビタミンEも含まれてるので

酸化を防ぐことができ

アンチエイジングにも効果的だそうです。